{"id":2298,"date":"2018-01-21T10:24:01","date_gmt":"2018-01-21T09:24:01","guid":{"rendered":"http:\/\/enroutepourlinconnu.com\/?p=2298"},"modified":"2019-02-01T16:03:40","modified_gmt":"2019-02-01T15:03:40","slug":"osaka-et-nara-excursions-a-la-journee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/2018\/01\/21\/osaka-et-nara-excursions-a-la-journee\/","title":{"rendered":"Osaka et Nara, excursions \u00e0 la journ\u00e9e"},"content":{"rendered":"

Ambiance musicale : Southern man – Akshin Alizadeh<\/em><\/p>\n

En p\u00e9riph\u00e9rie de Kyoto<\/strong>, \u00e0 une cinquantaine de kilom\u00e8tres au sud, on trouve deux villes qui ont chacune un point d\u2019int\u00e9r\u00eat particulier : Osaka<\/strong> et son aquarium g\u00e9ant, et Nara<\/strong> et ses cerfs.<\/p>\n

Nous avons donc pris le train pour rejoindre ces endroits, avec un retour \u00e0 notre camp de base entre les deux journ\u00e9es.<\/p>\n

<\/p>\n

Avant de se lancer pour observer les gros poissons, nous avons fait une pause d\u00e9jeuner et test\u00e9 une version de ramen<\/em><\/strong> que je n\u2019avais jamais vue avant et qui semblait la sp\u00e9cialit\u00e9, de l\u2019\u00e9tablissement tout du moins : celle Chawanmushi<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Les traditionnelles p\u00e2tes au bouillon et au miso<\/em><\/strong> \u00e9taient ici recouvertes d\u2019un flan aux \u0153ufs, sur lequel reposait du fromage flamb\u00e9, et \u00e9taient servies avec du pain pour tremper. Je tenais ainsi, sur la partie sup\u00e9rieure du plat, une texture proche de la fondue, ici au Japon, au mois de novembre.<\/p>\n

Lest\u00e9 de ce lourd repas, nous nous sommes rendus \u00e0 Kaiyukan<\/strong>, l\u2019un des plus grands aquariums du monde. Toutes les r\u00e9gions qui entourent l\u2019Oc\u00e9an Pacifique<\/strong> et forment la \u00ab Ceinture de Feu<\/strong> \u00bb y sont reconstitu\u00e9es, de l\u2019Antarctique \u00e0 la Grande Barri\u00e8re de Corail, des c\u00f4tes du Chili \u00e0 la Baie de Monterrey.<\/p>\n

La star parmi les six cents esp\u00e8ces pr\u00e9sentes, c\u2019\u00e9tait le requin-baleine<\/strong>, le plus grand poisson du monde, qui vit dans les oc\u00e9ans tropicaux et chauds. Il peut atteindre plus de douze m\u00e8tres de long et peser dix-neuf tonnes\u2026 tout en restant totalement inoffensif pour l\u2019homme. Il \u00e9tait aussi possible de toucher de petites raies \u00e0 l\u2019issue de la visite.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

\nhttps:\/\/enroutepourlinconnu.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/P1110759.mp4<\/a><\/video><\/div>\n
https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/P1110764.mp4<\/a><\/video><\/div>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

La fin de notre journ\u00e9e s\u2019est poursuivie au ch\u00e2teau d\u2019Osaka<\/strong>, majeur durant l\u2019unification du pays, plusieurs fois d\u00e9truit et reconstruit jusqu\u2019\u00e0 sa derni\u00e8re mouture de 1997, avant de rentrer \u00e0 Kyoto et go\u00fbter un mapo tofu<\/em><\/strong>, plat de tofu extr\u00eamement fondant et \u00e9pic\u00e9, accompagn\u00e9 de shoshu<\/em><\/strong>, eau-de-vie de riz.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Le lendemain, c\u2019est Nara qui nous a int\u00e9ress\u00e9s. La ville est particuli\u00e8rement connue, au-del\u00e0 de son patrimoine historique, pour ses cerfs<\/strong>. Ils se prom\u00e8nent en toute libert\u00e9 et donnent un aspect tr\u00e8s kawaii<\/em><\/strong> aux parcs. Comme tout le monde, nous avons profit\u00e9 de cette pause-d\u00e9tente et nourri les gloutons cervid\u00e9s.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Combat de cerfs<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

En rentrant, nous avons profit\u00e9 de notre derni\u00e8re auberge \u00e0 Kyoto, celle-ci fonctionnant sur le concept r\u00e9actualis\u00e9 des capsules<\/strong>. Imagin\u00e9es initialement pour les travailleurs masculins sortis trop tard de r\u00e9unions, ou du karaoke<\/strong>, pour attraper le dernier train, elles fournissent un lieu restreint (deux m\u00e8tres-cube) pour passer la nuit et offrent l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de ce dont peut avoir besoin un client qui n\u2019avait pas pr\u00e9vu de d\u00e9coucher, que ce soit le pyjama, les chaussons ou le n\u00e9cessaire de toilette.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ambiance musicale : Southern man – Akshin Alizadeh En p\u00e9riph\u00e9rie de Kyoto, \u00e0 une cinquantaine de kilom\u00e8tres au sud, on trouve deux villes qui ont chacune un point d\u2019int\u00e9r\u00eat particulier : Osaka et son aquarium g\u00e9ant, et Nara et ses cerfs. Nous avons donc pris le train pour rejoindre ces endroits, avec un retour \u00e0 notre […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2123,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-2298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-japon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2298"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3127,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2298\/revisions\/3127"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enroutepourlinconnu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}